肉苁蓉带鳞叶的肉质茎。主产于内蒙古、甘肃、新疆、青海等地的沙质土壤和半沙质的草原地带。苁蓉它比较平补，补益力量还比较大，适合长期的补，因为对人的补益是和人参相似的，所以它有沙漠人参之称。
肉苁蓉 Roucongrong
性味：味甘；咸；性温
归经：归肾；大肠经
功能主治：补肾阳；益精血；润肠道。主肾阳虚衰；精血不足之阳痿；遗精；白浊；尿频余沥；腰痛脚弱；耳鸣目花；月经衍期；宫寒不孕；肠燥便秘。
药理作用
1、抗衰老作用
"肉苁蓉有一定程度的抗衰老作用。肉苁蓉可使小鼠红细胞超氧化物歧化酶的活性明显增强，使小鼠心肌脂褐质含量明显降低。亦可延长果蝇的平均寿命、半数致死天数和最高寿命。肉苁蓉水煎剂8g/kg给小鼠灌胃，能显著升高红细胞膜Na+、K+-ATP酶活性，此可能是其补益作用的机制之一。
2、调整内分泌、促进代谢及强壮作用
肉苁蓉对阳虚和阴虚动物的肝脾核酸含量下降和升高有调整作用；有激活肾上腺、释放皮质激素的作用。其作用机制可能是增强下丘脑-垂体-卵巢促黄体功能，这种作用并不是由于它们直接刺激垂体促黄体激素的分泌，而是提高垂体对LRH的反应性及卵巢对LH的反应性。提示中药补肾的主要意义在于改善机体内的调节机制，通过机体本身内在功能恢复而起积极的治疗作用。
3、免疫系统的作用
肉苁蓉能显著增加脾脏和胸腺的重量，并能明显增强腹腔巨噬细胞的吞噬能力，增加溶血素和PFC值，提高淋巴细胞转化率和迟发性超敏反应指数，这可能是其增强腹腔巨噬细胞吞噬功能的原因之一。
4、其他作用
肉苁蓉的水浸出液、乙醇-水浸出液和乙醇浸出液对麻醉犬、猫、兔等有降压作用，肉苁蓉对，促进唾液分泌的成分为某种有机酸样物质，呼吸麻痹的成分可能为甙类。
炮制
肉苁蓉鲜干片可直接泡水、泡酒、炖汤，肉苁蓉鲜干片就是用新鲜肉苁蓉直接切片风干，所以比传统整根肉苁蓉口感、颜色、效果更好。
肉苁蓉拣净杂质，清水浸泡，每天换水1-2次（如系咸苁蓉，泡尽盐分），润透，切片（纵切），晒干。
宜忌人群
宜食：体虚便秘、产后便秘、病后便秘及老年便秘者适宜食用；患有男子遗精、早泄、阳痿、精子稀少不育等病症者适宜食用；妇女带下、不孕症、四肢不温、月经不调、腰膝酸痛等病症患者适宜食用；高血压患者也适宜食用。
忌食：经常大便溏薄者不宜食用。
古籍摘要：
１．《神农本草经》：“主五劳七伤，补中，除茎中寒热痛，养五脏，强阴，益精气，多子，妇人，久服轻身。”
２．《日华子本草》：“治男绝阳不兴，女绝阴不产，润五脏，长肌肉，暖腰膝，男子泄精，尿血，遗沥，带下阴痛。”
3．《本草经疏》：“白酒煮烂顿食，治老人便燥闭结。”
现代研究：
１．化学成分：肉苁蓉脂溶性成分经气质联用鉴定出6-甲基吲哚，3-甲基-3乙基己烷。从肉苁蓉中得到水溶性的N，N-二甲基甘氨酸甲脂和甜菜碱等。
２．药理作用：
肉水提液小鼠灌胃，能显著增加脾脏和胸腺重量，增强腹腔巨噬细胞吞噬能力，提高淋巴细胞转化率和迟发性超敏反应指数。肉苁蓉对阳虚和阴虚动物的肝脾核酸含量下降和升高有调整作用。有激活肾上腺、释放皮质激素的作用，可增强下丘脑-垂体-卵巢的促黄体功能，提高垂体对LRH的反应性及卵巢对LH的反应性，而不影响自然生殖周期的内分泌平衡。肉苁蓉乙醇提取物在体外温育体系中能显著抑制大鼠脑、肝、心、肾、睾丸组织匀浆过氧化脂质的生成，并呈良好的量效关系。
３．临床研究：治疗子宫肌瘤显效（《浙江中医杂志》，,28(1)
肉苁蓉食用方法肉苁蓉的服食方法和一般的补益中药基本相同，既可单用，也可配伍使用，患者可根据自己的需要，把它制成不同的制品进行服用。或茶饮、或煎汤、或制膏、或煮羹、或泡酒等。
茶饮法
将肉苁蓉清洗干净，上锅蒸软，切成薄片，泡茶饮服，每日数次，日用量6~9克为宜。
煎汤法
肉苁蓉15克，火麻仁12克，炒枳壳9克，升麻3克，瓜蒌仁15克，郁李仁6克，怀牛膝12克。以上七味共煎，50分钟后取汤温服，每日一剂，两煎两服。功用：理气宽肠去浊，补肾降火，滋阴润肠通便。
制膏法
肉苁蓉克，蜂蜜克。将二味药的饮片洗净，用砂锅煎为浓汁，去渣，再放入蜂蜜熬成膏，然后置陶器中贮藏。每日饭前服，一日两次，每次约4汤匙，用温开水送服。功用：温补肾阳，治肾虚滑精、阳痿、腰膝酸软。
煮羹法
嫩肉苁蓉克，山药50克，羊肉克。将肉苁蓉去鳞用酒洗净后切片，山药、羊肉亦切为片，放锅中加水煮，再加入适量调料，羹成后食用。功用：补肾养肝，用于阳虚血少，治腰痛、畏寒肢冷、阳痿。
泡酒法
肉苁蓉50克，淫羊藿克，好白酒2斤。将前二药洗净浸入酒中封严，10日后饮用，每日3次，每次1小杯。功用：补肾壮阳，治疗肾阳虚的阳痿、宫寒不孕、腰膝酸痛、虚寒带下等症。
苁蓉药膳苁蓉巴戟羊肉汤
原料：羊肉60g、巴戟15g、苁蓉15g、薏苡仁20g、生姜3片、大蒜30g。
制作：将羊肉洗净切块，与上药同煮，先武火煮开，改文火煮3小时，调味食用。
功效：适用于耳部脓液清稀，听力下降，胃寒，腰酸痛，头晕耳鸣，夜尿多，舌淡苔白，脉沉细。
锁阳牛肉汤
原料：苁蓉15g、仙茅9g、枸杞子15g、金樱子9g、熟地9g、菟丝子9g、山药15g、蜂房9g、淫羊藿9g、五味子6g、牛肉g、黄狗鞭30g、花椒3g、姜10g、料酒5g、胡椒粉3g、葱10g、精盐5g、味精3g。
制作：将上药洗净后放入炖锅内，加水煎45分钟，滤出药液，再加水煮25分钟，滤去药渣，合并药液备用;牛肉洗净切块，将牛肉狗鞭姜葱花椒放入炖锅内，加入清水药液，放入精盐料酒等调料，武火烧沸，再改文火炖3.5小时即可。
用法：每周2次，吃牛肉，喝汤。
功效：补肾壮阳生精添髓。适用于早泄滑精阳痿等患者食用。
苁蓉猪肘汤
肉苁蓉30g、猪肘肉g，辅料、调料炖食。
功效：温补脾肾润肠通便。
温馨提示：上文中所提及药方和中药，需在专业医生指导下应用，切勿擅用
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一味本草◎让更多人能够走近本草，在这个世界里寻找一味本草，一个故事，一种功效，收获对身体、对精神世界的滋养。感谢大自然恩赐给人类最好的礼物。健康需要的不仅是如何解决困扰，而且还需要掌握正确的方法和坚持下去的毅力；养生是一种生活态度，对生命的尊重
◎如何
本文编辑：佚名
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